Description

La birra II classificata nella categoria Belgian Pale Ale al Concorso Nazionale Solo Birra 2020, tenutosi a Riva del Garda il 2 febbraio 2020. Si tratta di una birraambrata dal gusto lievemente fruttato e speziato. L’equilibrio tra la dolcezza del malto e l’amaro del luppolo è la chiave di questo stile, felicemente realizzato in questa birra. Si abbina particolarmentea piatti di pizza, vegetalia “radice”, formaggio blu,salumi, carne di maiale,pollame, selvaggina.